So funktioniert heute der Vertrieb und Verkauf in der Hotellerie und Gastronomie!
Die Erwartungen und Bedürfnisse der Gäste sind unterschiedlich und wechseln zudem ständig. Um dennoch erfolgreich am Markt zu bestehen, muss sich an diesen Wandel anpassen. Immer wichtiger dabei wird die persönliche und individuelle Ansprache. Das bedeutet, dass Sie den Gast zum richtigen Zeitpunkt mit den relevanten Inhalten über den richtigen Kanal erreichen müssen.
Diese große Herausforderung schaffen Sie mit Individualisierung, authentischen und guten Texten, emotionalen und ansprechenden Bildern und empathischen Dialog statt Werbung. So bedienen Sie den Kundennutzen und das Service-Erlebnis.
Relevanz und Resonanz - die Zauberworte
Ganz klar: das Ziel in der Hotellerie und Gastronomie ist die Erfüllung von Gästeerwartungen. Da macht es Sinn, die einzelnen Schritte, die ein potentieller Gast durchläuft, durchzugehen, zu analysieren und zu optimieren. Angefangen vom Zeitpunkt, dass er Interesse an Ihrem Hotel oder Restaurant entwickelt über die Reservierung/Buchung bis er schließlich Ihrem Produkt oder Ihrer Dienstleistung loyal gegenüber steht. Oft werden dann die Umsetzungsprobleme sichtbar. Reklamationen oder Kritik sind professionell entgegenzunehmen, zu lösen und als Chance für Verbesserungen zu sehen. Lob hört man gerne, ist aber kein Freischein, sich darauf auszuruhen. Lob ist ebenfalls immer als Ansporn für Weiterentwicklung zu sehen.
Für ein erfolgreiches Hotelmarketings und den Hotelvertrieb gibt es Instrumente
Seien Sie als Unternehmen für Ihre Gäste unverwechselbar!
Nutzen Sie unsere Inhouse-Schulungen zum Themen Vertrieb & Verkauf für Hotellerie und Gastronomie zur Neukundengewinnung sowie zur Kundenbindung.
Die Inhalte sind komplex und sollten intensiv und effektiv geschult werden, um nachhaltig einen Erfolg zu bewirken. Inhouse-Schulungen sind deshalb besonders gut geeignet, um alle Mitarbeiter für den Verkauf zu sensibilisieren und auf ein professionelles Level zu heben.
Hier zeigen wir Ihnen intensiv, auch mit Übungen und Trainings, wie Sie effektive Maßnahmen und Optimierungsmöglichkeiten für sich in Ihrem Unternehmen umsetzen - für besseres Ergebnisse, nachhaltige Kundenbeziehungen und effizienteren Mitteleinsatz in Ihrem Hotelvertrieb und Hotelmarketing sowie in Ihrem Gastronomiebetrieb.
